我平时最爱吃的早餐除了是中式的海南烤面包配生熟蛋之外，还有就是西式的big breakfast了。
每当去西餐厅吃早餐，我都会点一份big breakfast来吃。
在big breakfast的几样食材里，我最喜欢的就是sunny side up egg，而且蛋黄不要太熟，最好是戳下去的还有蛋黄汁流出来。
天啊，一想到这个画面，我的肚子居然有点饿了。
于是今天，我就特意叫老公把食材全拿出来，我亲自下厨。
老公负责准备食材，而我呢，负责把食材放进锅里煮。
这盘自制的big breakfast有黄瓜、番茄、番薯、煎蛋、香肠、黄豆、蘑菇、烤面包和nuggets。
这一餐我吃得特别开胃，除了因为是亲自下厨之外，还是我好久没吃的丰富早餐。
其实这一道big breakfast原本是要在早上起床后准备。
但今早我和老公都睡迟了，而且准备big breakfast的时间要很长，所以只好改成中午才准备。
于是，这一道就成“Big Lunch”了，嘻嘻。
12/04/2020 12:16am
